宮城峡　マンサニーリャウッドフィニッシュ

◇宮城峡　マンサニーリャ・ウッド・フィニッシュ
MIYAGIKYO・MANZANILLA・WOOD・ＦＩＮＩＳＨ

日本のシングルモルトウイスキー／ニッカ／宮城県／４８°／無濾過／￥2000／4000本限定

マンサニーリャウッドとは、シェリー酒樽の一種です。
スペイン南部のサン　ルーカル　デ　バラメーダ地区で造られているシェリー酒。
余市の熟成原酒をさらに、このシェリー酒を５０年間熟成させた樽に、１８ヶ月間後熟成させて造っています。

香り:フルーティ、アプリコット、ココナッツ、ミルクチョコ。

味:トフィー、クリーム、フルーティ、まろやかな甘味、苦味、植物。

余韻:樽由来の青々しい植物のような風味。

長期シェリー熟成樽の特徴が強く出ている感じです。余韻の植物系風味は個性的！