キルホーマン100%アイラ5thリリース

⚫︎キルホーマン 100%アイラ 5thリリース
Kilchoman

スコッチ・アイラモルト・ウイスキー/50°/¥1600/数量限定生産品

image2005年に開業し、創業10周年を迎えた新しい蒸留所です。
品質が高く、個性的なモルトウイスキーが注目を集めています。

今回の100%アイラ5thリリースは、スコッチウイスキーのコンペティションで金賞を受賞しています。

この100%アイラは、麦の栽培、精麦、蒸留、熟成、瓶詰の全ての工程をスコットランド・アイラ島で行ったシングルモルトです。

ちなみに日本の秩父蒸留所も100%秩父目指しています。

バーボン樽熟成原酒の2009年と2010年蒸留の物をヴァッティングしています。

香り:ピートスモーク。柑橘類。レモン。洋梨。

味:胡椒。バニラ。スモーキー。スパイシー。ドライ。

余韻:甘渋く、スモーキー。オイリー。

ピーティではなく、独特なスモーキー感が味わえます。
個人的にも好きなアイラモルトです。
ワールドリリース第5弾!ぜひご賞味下さい!

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