ブルックラディ・ザ・クラシックラディ

ブルックラディ・ザ・クラシックラディ

BRUICHLADDICH・THE・CLASSIC・LADDIE

スコッチウィスキー／アイラモルト／無濾過／50°／￥1000

創業は1881年。閉鎖されていた時期もあり、現在の経営になったのは2001年から。
様々な試みをしている蒸留所です。

ブルックラディは、ノンピート(麦芽を泥炭で燻さない)タイプです。
このザ・クラシックラディは、クラシックスタイルでスタンダードとなる位置づけです。

他のブランドはピートタイプ、ポートシャーロットと、オクトモア。

スコットランド産麦芽100%。アイラ島の湧き水を使用。創業当時のポットスチルで蒸留。海岸沿いのロッホインダール(昔あった蒸留所)の倉庫で熟成。

香り：甘くてフルーティ。柑橘系。ミント。オーク。潮。

味：甘味が広がり、スパイシーに。しっかりしている。麦。ブドウケーキ。潮。バランスよい。

余韻：甘辛でドライ。オイリー。

ノンピートなのにかすかな潮風味。こだわりの50°。
ブルックラディは今まで色々変わってきましたが、さらに進化している感じです。