アイル・オブ・ジュラ16年・ジュラックスオウン

◆アイル・オブ・ジュラ16年・ジュラックスオウン

THE ISLE OF JURA16年・DIURACHS

スコッチウイスキー/アイランズモルト/オフィシャル/40°/¥1200

創業1810年だが、半世紀にわたり長期閉鎖。1958年に再開。
アイラ島の隣にある、ジュラ島の蒸留所。
ジュラ島は、鹿の意味。人口よりも鹿が多いそうです。

ピートは、あまり炊き込んでいません。

香り:フローラル、ジンジャー、はちみつ、バニラ。

味:レモン、オレンジ、ピーチ、はちみつ、バニラ、チョコ、塩、スパイシー、オイリー、芳醇で複雑な味わい。

余韻:スパイシー、オイリーな甘味。

ジュラシリーズの中で、芳醇な風味で評価されている逸品です。美味♩IMG_0647

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