マッカラン18年

image◆マッカラン18年
THE MACALLAN

スコッチウイスキー/ハイランドモルト/オフィシャル/43°/2300円(税別)/究極のマッカラン!再入荷。

創業1892年。
日本で一番売れているスコッチモルトウイスキー!
世界では第3位。
マッカランはゲール語で、聖フィランの野原の意味。

原酒が足りず増産しています。価格も上昇。
マッカランと言えば、シェリー樽熟成の甘い香りを思い出す方も多いと思います。
それくらい上質な熟成樽にこだわったメーカーです。
北スペインやアンダルシア地方のスパニッシュオークを2年間天日乾燥。
ドライオロロソシェリーを2~3年間熟成させた空き樽を使用しています。

ちなみにファインオークは、バーボン樽。

18年は、オフィシャルの中で究極とも言われています!

香り:芳醇、シェリー、トフィー、レーズン、シナモン、オレンジ。

味:深みのある甘味、ビターチョコ、スパイシーで複雑、樽の渋味、クローブ。

余韻:シルキーで長い。

単純に上品な感じでは無く、シェリー樽原酒の風味が強く出ていて、複雑な味わいです。

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