カネマラ ピーテッド シングルモルト
◇カネマラ ピーテッド シングルモルト
CONNEMARA
アイルランド シングルモルトウイスキー/クーリー蒸留所/オフィシャル/40°/¥1000
クーリー蒸留所は創業1987年。アイルランド第三の蒸留所。
元は創業1757年のキルベガン蒸留所。
1953年に閉鎖、200年近い歴史に幕引きをしました。
1989年にクーリー蒸留所が買収。
2007年度に再稼働。
クーリー蒸留所は、キルベガン蒸留所両方を所有。
2012年にビームス社が買収。
2014年にサントリー社が買収。
モルトとグレーンウイスキーの両方を生産いています。
アイリッシュ伝統の3回蒸留では無く、スコッチなどと同じ2回蒸留。
ノンピート麦芽と、ピート麦芽両方を使用。
アイリッシュウイスキーのブランド「キルベガン」「ロックス」など販売しています。
カネマラは3種類のモルト原酒をブレンドしています。
香り︰優しいピート香、フレッシュフルーツ、杏、オレンジ、ブドウ、土。
味︰フルーティーでみずみずしい、ハチミツ、バニラ、チョコでスムーズ。
余韻︰ドライでスパイシーに変化!ほんのり草…
軽めで程よいスモーキーさ。フルーティーな甘味から、ドライでスパイシーに変化が楽しい。クセになるアイリッシュウイスキーをぜひ!
